LET'S COOK FRENCH A FAMILY COOKBOOK: CUISINONS FRANCAIS UN LIVRE POUR TOUTE LA FAMILLE
Author: PEPIN CLAUDINE
Publisher: QUARRY BOOKS
ISBN: 9780760371930
Publication Date: February 2, 2021
Description: 2016 IACP Award Finalist!According to Jacques Pepin the moment for a child to be in the kitchen is from the moment they are born. Previously published under the title Kids Cook French Let's Cook French written by his daughter Claudine Pepin is a fun interactive bilingual family cookbook that introduces the art and joy of French cooking featuring 30 classic recipes along with notes on French culture and suggested menus for your next family soirée.With an emphasis on fresh ingredients and hands-on preparation Let's Cook French A Family Cookbook offers a total immersion in French culinary culture. Each left-hand page in English is mirrored in French on the right and food terms are called out bilingually throughout creating the perfect format for language learning. Featured are authentic French recipes that are easy for young chefs to follow including starters main courses sides and desserts. Sweet illustrations by Claudine s father legendary chef Jacques Pépin and daughter Shorey add charm to the pages throughout.Prepare with your family:VichyssoiseBoeuf BourguignonSalade NiçoiseSpinach in BechamelCrème brûléeCrêpesWith this interactive cookbook and cultural guide your child's imagination and creativity will be sparked as will your deeper connection with them.Also available in this series: Let s Cook Spanish and Let s Cook Italian.Selon Jacques Pepin « la place d un enfant dans la cuisine doit se faire dès sa naissance ». Écrit par sa fille Claudine Pepin et précédemment publié sous le titre Les enfants cuisinent à la française Cuisinons français est un livre de recettes familiales amusant interactif et bilingue et une introduction à l art et au bonheur de la cuisine française il comprend 30 recettes classiques des anecdotes sur la culture française et des suggestions de menus pour vos prochaines soirées en famille.Avec un accent mis sur les ingrédients frais et des préparations pratiques Cuisinons français offre une immersion complète dans la culture culinaire française. Chaque page de gauche rédigée en anglais est traduite en français sur celle de droite les termes culinaires sont mentionnés dans les deux langues tout au long du livre ce qui crée le format parfait pour un apprentissage bilingue.Sont mises à l honneur des recettes françaises authentiques faciles à suivre pour les jeunes chefs contenant des entrées des plats des accompagnements et des desserts. De savoureuses illustrations réalisées par le père de Claudine le légendaire chef Jacques Pepin et Shorey sa fille ajoutent du charme au fil des pages.Préparez en famille :Une VichyssoiseUn bSuf bourguignonUne salade niçoiseDes épinards à la béchamelDe la crème brûléeDes crêpesCe livre de recettes et guide culturel ludique éveillera l imagination et la créativité de vos enfants et vous rapprochera encore plus d eux. Également disponible dans cette série : Cuisinons espagnol et Cuisinons italien.
Type: Cuisine gastronomie
Rayon: IN ENGLISH - FRENCH COOKING
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